发展特种养殖      打造生态农业
——记中国农村十大致富带头人吴锋

   
 提起沛县魏庙镇鑫源昆虫基地和鑫源生态园，在全国可谓大有名气。近几年来，在鑫源公司的带动、帮扶下，许多群众靠养“黄粉虫”发家致富，创造社会效益达2000余万元，产品不但在国内成为紧俏商品，并且不断被出口到美国、韩国、日本等发达国家和地区，深受客户青睐，“虫王”吴锋连年被共青团沛县委员会授予“十佳青年致富带头人”、“十佳青年产业化创业标兵”等称号，被国家农业部授予“中国农村十大致富带头人特殊贡献奖”，成为当代青年艰苦创业的典范和新农村建设的标兵。
    这位被当地人口口称赞的“虫王”吴锋，1988年开始利用业余时间从事特种养殖，2001年紧紧抓住国家星火科技计划黄粉虫养殖扶贫项目落户该镇的契机，瞄准国外大市场，大力发展高效特种养殖业，建立了江苏省最大的“徐州鑫源昆虫开发养殖基地”，实施由基地提供种苗、技术指导、产品回收销售等一条龙服务，采用“合同+基地+农户”的“零风险”养殖方式，使2000多农户加入产业化链条。带领养殖户进行科学化、标准化、规模化养殖，生产符合绿色产品要求的黄粉虫系列产品，并与多位外商签订了常年供货合同，产品供不应求，每年出口180吨，创汇百万美元，为群众筑起一道温馨的小康路。
    回顾“虫王”的创业史，并不是一帆风顺。“虫王”吴锋家住魏庙镇张慎庄村，是该镇一名教职工，家里又饲弄五、六亩地，虽然上有老、下有小，但在同村人的眼里，日子过得算是有滋有味，按理说，也该知足常乐了，可他却乐不起来。因为生于斯长于斯的他深知父老乡亲兜里没钱的难处。村民大多靠种地生活，收入低而人情来往又多，有的家庭甚至看不起病、交不起学费。于是，他下定决心，一定要为“泥腿子”们找出一条致富路，不达目的，决不罢休。这，几乎成了他的一块心病。2001年，吴锋在沛县新华书店无意中看到了昆虫学教授陈彤编著的 《黄粉虫养殖与应用》一书，上面介绍的养小虫、赚大钱的致富信息一下子吸引住了他。特别是养黄粉虫，投资小、见效快、收益高又简单易学，即使没有文化的人，只要经过简单培训，就能掌握养殖技术。看到该书和自己的想法不谋而合，他如获至宝，回到村里便把买来的书介绍给村民看。村里人看热闹的不少，但没谁敢真正养，就连吴锋的哥嫂也持怀疑态度。几天下来，他嘴皮子磨出了泡却没起到一点效果。还有一位村民说得更让人心凉：“养鸡鸭猪羊的多稳当，卖不上好价还能宰了吃。养虫子呢，卖不掉怎么办，总不能煮着吃……”好劝不如好干。吴锋当即决定利用业余时间搞养虫做给大家看。他只身一人带着八千多元钱跑到北京引回了80斤黄粉虫种虫，订好了木盒，买来了饲料，让80多斤种虫在老院的闲房子里安家落户，扎下了根。一边干一边摸索，不懂的就向书本或者打电话向专家请教。在他的精心饲养下，那些金黄的小家伙长得很顺利，没过多久种虫就开始化蛹，变成成虫，接着产卵。再过半个月，小虫已孵化出来，并逐渐开始蜕皮。养殖过程中，他通过摸索，将麦麸、玉米粉、豆饼、鱼粉、青菜叶等按照一定的比例调配成混合饲料，喂给小虫子吃。幼虫生长很快，不到三个月就达到了上市标准。成虫除了卖给一些特种养殖场外，他又送到徐州花鸟市场以每斤不低于10元的价格卖掉。去掉引种、设备、饲料等投资，年底净赚了8000多元。这更坚定了他的信念。他下定决心，不但自己要扩大养殖规模，并且要把养殖产业发展到乡亲们的家里去，带着农民干，做给农民看，教给农民怎么办，竭尽所能，带领乡亲们走养黄粉虫发家致富之路。村民没有钱买种苗，他就先提供，等赚了钱再还种苗钱；没有技术，他就办起了培训班，免费讲解养殖知识，发放有关资料，并主动到养殖户家里去现场指导，使不少养虫户的腰包鼓了起来，走上了养虫致富路。这几年下来，“虫王”的客户已经发展到全国各地，每年创造社会效益达1000余万元，而他创造的“成虫快速收集法”和“无公害养殖法”不但填补了国内特种养殖业的两项空白，而且其“徐州鑫源昆虫开发养殖基地”也已成为江苏省最大的黄粉虫养殖基地，每月经青岛、深圳、广州等外贸口岸出口国外干虫10多吨、鲜虫20多吨，向国内的济宁、曲阜、合肥等特种养殖场出售鲜虫5吨、鸡粪10吨。在采访现场，碰到不少顾客在买鲜虫喂鸡、鸟。听一位村民介绍说，他养的几十只家鸡最喜欢吃这里的小虫子了，隔不几天他就来买，产出的生态鸡蛋营养价值是普通鸡蛋的五、六倍，市场价格不菲，有人甚至跑到家里提前预定。更让大家感兴趣的是来自贵州郊区的一对新婚小夫妻，他们把“欢度蜜月之旅”改成“买虫致富之旅”，不远千里来到魏庙镇鑫源公司，丈夫还在向“虫王”咨询，新娘子却早已兴奋地端起了簸箕喂虫子，忙得不亦乐乎。他们将彩礼钱买了150斤种虫，准备回去好好饲养。
   “都是虫王帮了俺的大忙，一间房子百斤虫，一年当上致富星。靠养虫，俺家每年都能多收入1万多元，不但解决了闺女上大学的难题，还让我家盖上了楼房，发家致富，引来人们羡慕的目光。”每当提起养虫这件事，沛县魏庙镇佟场村的祝宜令总是兴奋地说。沛县胡寨村民许传岭，家庭条件不好，2004年在虫王吴锋的鼓励与帮扶下，也搞起了黄粉虫养殖。针对该户家庭饲养情况，吴锋大胆提出搞生物链养殖，指导该户充分利用闲置庭院和配房，分养鸡、猪、虫等，节约养殖成本5000元，提高了综合效益，获得了极大成功。该户当年获利1.2万元，依靠养虫，走上了致富路，成为当地有名的“虫状元”，辐射带动发展新的养殖户有十多户。如今，虫王的养虫大军已由地地道道的庄稼汉逐渐发展到城市人。家住沛县东关小区的粮食机械厂职工尹红波便是其中一例。他在下班之余饲养黄粉虫，每年收入都在1万多元，一家人由原先的一致反对到主动加入养虫行列，反映了黄粉虫给该户带来的可观收益。
通过多年摸索，吴锋不但熟练精通相关专业养殖技术，成为技术专家，而且通过自身钻研，探究出一整套养殖管理技术，其中“黄粉虫低投入高产出高效养殖法”2007年2月被国家知识产权局授予专利技术，在全国推广。其养殖项目被列入全国农牧业丰收计划和星火科技计划项目及中央电视台《科技苑》栏目推广养殖项目，国家也为此将黄粉虫养殖确认为国家级扶贫项目。
  吴锋以养殖昆虫珍禽起家，经过立体种养、综合开发，目前他创办的鑫源生态园已发展成为占地200多亩，集特种养殖与名优种植、加工、餐饮、旅游、休闲为一体的国内大型生态农庄，年产各种特种野生动物数百万只，另外还有几百亩的花卉和苗木种植基地，公司成功注册了“余发”品牌，经过深厚民俗文化的整合注入，目前已成为中国生态休闲农庄的著名品牌，目前在全国形成了强势的影响，连锁加盟商突破百家，遍及全国20多个省市。近年来公司又投入巨资进军学校、房地产、酒店、医院等领域，成为江苏省民营企业发展极具后劲的集团公司。
 
　　经过20年的发展，鑫源公司以成熟的品牌、成功的经验、诚信的服务享誉全国，成为国内特种养殖业的一面旗帜，无论是产品质量、技术实力，还是售后服务在国内的同行业都是排头兵。公司独创的大小两套生态循环模式已成为全国种养场推广的典范，特别是EM生物技术的科学应用化解了困扰养殖场多年的环境污染问题，使农庄养殖场彻底无污染,无蚊蝇，废物循环利用，保障了农产品的绿色质量和产出的数量，彻底化解了投资风险。20年的发展中，农庄摸索总结出几十种养殖专利技术，如除臭技术、人工组装技术、沼气技术、生物安全技术、标本制作技术、产品深加工技术等；农庄独创的大小两 套循环模式，成为农庄20年在全国养殖业独占鳌头的核心竞争力。实现了低成本甚至无成本经营的生态农业发展之路，并由种养业向餐饮业、旅游业、休闲业发展，实现了行业之间的多元化发展，这种先进的种养模式代表了我国种养业、农村、农民乃至整个农业未来发展的方向，农业部曾经建议有关地区以鑫源公司的生态模式进行推广。公司自创办以来，得到了不少领导的关心与支持，市领导为鑫源生态园制定了长远的发展目标，迄今已有100多位地市以上领导到过农庄参观指导，并对农庄的经营与发展给予充分的肯定。
                                  
    2006年12月，吴锋被中国国际经济发展研究中心评为“中国改革创新风云人物”。2007年2月2日-4日，鑫源公司总经理吴锋光荣地出席了在北京钓鱼台国宾馆和人民大会堂举行的“2007爱国华商暨最具影响力企业家颁奖盛典”。全国政协副主席阿不来提 阿不都热西提、中央政策研究室主任郑新立、全国民私营经济研究会会长保育钧等领导出席会议并作了重要讲话。公司总经理吴锋因在黄粉虫养殖与开发上有杰出贡献被评为“最具影响力企业家”，获得了奖状、奖牌。公司在中外华商洽谈会上与国外三家企业签定了黄粉虫的干虫和干粉销售协议。《人民日报》、《经济日报》、中央电视台等上百家媒体采访报道了会议盛况。2007年4月，公司被中国权威机构——中国社会调查所确认为“全国重质量守信誉公众满意十佳单位”。2007年9月23日，江苏电视台《经济圈》栏目组专门对鑫源公司进行了专题报道。2008年鑫源公司生产的生态鸡蛋、干虫制品、宠物罐头、野味食品等系列产品经国家权威检测机构检测合格，入选“国家监督检查产品质量稳定合格知名品牌”。2008年11月，公司分别被江苏省质量调查中心和中国企业诚信调查工作委员会确认为“江苏省质量信得过企业”和“全国重质量、守信誉先进单位”。公司总经理获得了“江苏省诚信企业家”称号。2008年12月3日鑫源公司被“世界杰出华商协会”授予会员单位。12月21日，公司总经理吴锋在全国政协礼堂被中国管理科学研究院授予“改革开放30年中国百位杰出管理创新人物”称号。2009年1月10日，鑫源公司总经理吴锋在北京人民大会堂被国家农业部授予“中国十大致富带头人特殊贡献奖”。九届全国政协副主席孙孚凌和国务院原副秘书长安成信及国家农业部乡镇企业局副局长卢永军对鑫源公司发展循环经济打造生态农业带领农民致富所做出的成绩给予高度评价。
    面对今后的发展道路，吴锋表示将进一步壮大特种养殖种植队伍和规模，坚持走“公司+基地+农户”的新型经营模式，带动更多农民发家致富，使特种养殖种植真正形成产、供、销一条龙，科、贸、工、农一体化的经营格局。在节能减耗、增收节资、保护环境方面做出更大努力，加大力度发展循环经济，打造生态农业，为新农村建设添砖加瓦，为实现群众的快速致富竭诚服务。